黑水神雕

作为一个北方人，从未体会过南方人食用螺丝这种食物。
但是从目前的环境污染情况来看，最好不要食用这种生长于河沟水域的螺丝，因为很多有害重金属都会慢慢被这些小生物吸收并在体内富集，最后却被人类食用，有害元素虽然会在清洗的时候会去掉一部分，但是还是有相当一部分被人体吸收了。
所以，这种食物最好不要吃，毕竟对于地球我，人类很有很多未知的危险。