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所用材料：菠萝半个，枸杞，红枣片，桂圆肉，银耳，冰糖。
做法步骤：



第一步：菠萝去皮半个足够，银耳用开水泡发洗净，红枣片，桂圆肉，枸杞备用。红枣和桂圆对于失眠症状有一定的缓解作用，可安定精神状况，缓解压力和神经紧张，还可以对用脑过度造成的记忆力减退有好处。



第二步：砂锅中放入清水，把菠萝切块放入，在放入红枣片，桂圆肉和枸杞。



第三步：再放入清洗好的银耳，大火烧开，改成小火慢慢的炖大约40分钟。



第五步：这时炖得银耳已经很软出胶，加入老冰糖调味，直接关火即可。



第六步：简单的做上一锅，酸甜开胃特别好吃，有了红枣和桂圆的加入对于气血也很有益处，经常吃脸色都会红润有光泽。



峰儿话语：1，想要银耳出胶快，要用开水浸泡才可以让银耳很快的出胶，如果不想喝很浓稠的汤羹，可以少放一些银耳。2，所有食材可以一起放入炖煮，这样可以让食材更好的融合。