a121s121 发表于 2011-8-7 08:13   只看TA 101楼

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看起来是不错的   有空会试试看的000000
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  • allendong 金币 -3 符号灌水 2011-9-9 12:35
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zghnxx2009 发表于 2011-8-7 08:27   只看TA 102楼
吃过鱼香茄龙,这个倒没吃过,有点难度,味倒估计也不同吧。
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luck33 发表于 2011-8-7 10:52   只看TA 103楼
呵呵太有创意了,猛一看和真的鱼一模一样啊
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xiaozhen111 发表于 2011-8-7 11:02   只看TA 104楼
看到这菜我想起我奶奶了.以前我奶奶去庙里带来的斋菜是用茄子做的鸡腿.好怀念··
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Stanley1011 发表于 2011-8-7 14:36   只看TA 105楼
不错的素斋啊,现在吃素斋也吃不起了,很贵啊,学了自己做素斋
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-7 15:10   只看TA 106楼
茄子煲我很喜欢,
红烧茄子味道没它好啊。
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mutou3 发表于 2011-8-7 16:40   只看TA 107楼
别说,做的还真像,特别是酱油糖让茄子变色了以后,真有红烧鱼的颜色。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-7 17:05   只看TA 108楼
中国菜讲究色香味三道,这个菜味道应该可以,不是在 色 上应该再加工一下,菜色看起来很难让人引起食欲
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liiimao 发表于 2011-8-8 02:12   只看TA 109楼
最喜欢吃茄子了,楼主这个更有意思,还能用茄子弄个鱼,不知道的还真以为是鱼呢,看着就流口水了。
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kentc 发表于 2011-8-8 09:54   只看TA 110楼
不知道要弄多久啊 感觉需要很好的刀工哟
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