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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-19 13:34   只看TA 131楼
怎么把 苦瓜炒的不苦？
我妈昨天烧的 苦瓜炒蛋真实苦啊。。。
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ivan77006 发表于 2011-7-19 14:04   只看TA 132楼
加两粒豆豉点缀一下，会更好看，苦瓜好象隔餐味道更好哟，哈哈
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ymys 发表于 2011-7-19 14:37   只看TA 133楼
现在在市场买的苦瓜大而不苦，没小时候的好吃。
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ahu2516 发表于 2011-7-19 14:53   只看TA 134楼
个人感觉苦瓜还是清炒比较好吃，稍微过下油就行 这样能最大限度的保存苦瓜的功效
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ahu2516 发表于 2011-7-19 14:54   只看TA 135楼
个人感觉苦瓜还是清炒比较好吃稍微过下油就行 这样能最大限度的保存苦瓜的功效
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -1 重复 2011-7-21 00:37
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sexytwo 发表于 2011-7-19 16:03   只看TA 136楼
貌似加的葱可有可无~葱的味道会不会和苦瓜的相冲~
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19851221 发表于 2011-7-20 12:02   只看TA 137楼
苦瓜很苦哦，但是降火哦，鸡蛋比例是怎么样的呢！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-20 18:34   只看TA 138楼
说实话 ， 你的蛋蛋 炒过火了
还有就是 苦瓜也太熟了！
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chenfj88 发表于 2011-7-21 09:15   只看TA 139楼
这道菜营养、清火，夏天想吃点清淡口味的吃这道菜最合适了。并且做法简单，配料也少，是最容易做的家常菜了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-21 09:29   只看TA 140楼
这道菜色是广东家庭经常能吃到的，口感不错，苦瓜不要炒得太熟，否则就难吃了。
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