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woshidabiaa 发表于 2018-3-2 19:37   只看TA 11楼
这个应该是新疆菜吧？确实挺好吃的，吃的差不多的时候再拌点面条就完美了
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花米 发表于 2018-3-2 21:35   只看TA 12楼
面条呢？这里我说下喽，如果想吃口感硬一些，并且有些咬劲儿的，可以使用油和面，放入一些食用碱和盐。

丰胸可以哒，相比较之下，某只傻猫，哼哼哼，我就不说什么了！
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  • 半只青蛙 金币 +6 认真回复，活动奖励！ 2018-3-3 22:54
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bluebluestarsta 发表于 2018-3-5 21:30   只看TA 13楼
鸡最好是养一年左右的公鸡，肉质不老不松，味道最好
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情人699 发表于 2018-3-6 03:53   只看TA 14楼
看别人煮都是很好吃的，自己为什么就煮不出那个味道呢     我真失败
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482960zilong 发表于 2018-3-6 22:02   只看TA 15楼
一个问题，辣子少了，大盘鸡要多放干辣椒才有味道，估计楼主不吃辣，不过这样已经很不错了！
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bgm：hop 发表于 2018-3-8 19:29   只看TA 16楼
我在家里对鸡最习惯的吃法是白斩鸡和回锅鸡，葱油鸡盐焗鸡等一般都是在外面买回的熟食，大盘鸡还是上大学后才吃过，挺好吃的，有一种不同的风味。
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l812603 发表于 2018-3-10 01:32   只看TA 17楼

回复 3楼 的帖子

卖相的却不怎么样，对于我这种有强迫症的人来说，要命。
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zz780519 发表于 2018-3-10 14:29   只看TA 18楼
楼主的烹饪步骤真的写的非常详细啊！我会按楼主的方法尝试做一次，我是非常喜欢吃鸡的！感觉这道菜会色香味俱全的，希望我能学成，变成我的拿手菜，哈哈！我也想在这里和大家分享一下我的做菜新得，可刚才尝试发了一篇帖子，结果不会放图片上去，感觉自己真的很笨啊！我要好好研究，然后在这里和大家一起分享美食！
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  • dongyouji 金币 +4 新年活动，双倍金币 2018-3-11 20:32
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zhj3367 发表于 2018-3-10 16:49   只看TA 19楼
学习了，真不错，没想到新疆的大盘鸡这么好作，不知道用排骨可不可以，改天试试，如果效果好，给大家分享。
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暖暖de风 发表于 2018-3-16 10:07   只看TA 20楼
我一个新疆朋友告诉我说大盘鸡本来就是四川人去新疆后发明的
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