[转帖] 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

username 该用户已被删除	231楼大中小发表于 2011-6-17 04:56 只看该作者 0 本身自己就是北方人对于北方的美食自然是垂涎三尺
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开心汤该用户已被删除	232楼大中小发表于 2011-6-17 05:58 只看该作者 0 唔做法和叫花雞倒是挺相似的不過應該別有風味吧
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wenwei3637 该用户已被删除	233楼大中小发表于 2011-6-17 08:22 只看该作者 0 听说鸽子是大补的，东北人很爱吃烤鸽子，烧烤店都有卖的。我自己也比较喜欢吃烤鸽子，油油的带点焦的颜色。
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fzyr1234

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234楼 大中小发表于 2011-6-17 13:02 只看该作者

好像叫花鸡啊呵呵一个是用荷叶包的一个是用黄泥包的

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ultragl

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235楼 大中小发表于 2011-6-17 13:37 只看该作者

看上去不是很好吃的样子也许实际上还不错

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TotalEclipse 该用户已被删除	236楼大中小发表于 2011-6-17 14:09 只看该作者 0 鸽子就是肉少，烧个汤是没有话说的，绝对好
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d52918

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237楼 大中小发表于 2011-6-17 14:27 只看该作者

头回听说黄泥烧鸽，以前吃过叫花鸡感觉还不错，不知道这个菜咋样

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58469247

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238楼 大中小发表于 2011-6-17 15:59 只看该作者

这有点不卫生吧用土包起来在烤土里的细菌呢？

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zcw0526 该用户已被删除	239楼大中小发表于 2011-6-17 16:09 只看该作者 0 吃了这么多东北菜，还真就没吃过这道黄泥烧鸡。
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baodao987 该用户已被删除	240楼大中小发表于 2011-6-17 16:44 只看该作者 0 偶是东北人，还真是不知道这个菜呀，楼主再仔细说说做法，我可以试试。
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