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kenchoi88 发表于 2011-6-19 23:59   只看TA 271楼
乳鸽我们潮汕的做法是油炸，美感非常好，口感更好。
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sunshiner 发表于 2011-6-20 00:09   只看TA 272楼
这色泽一定口感不错，关键是是不是卫生哦，现在火车站得东西最好不要买了吃
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j55966557 发表于 2011-6-20 01:43   只看TA 273楼
不过说起来倒是和叫化鸡是一样的  不过换成了鸽子   还是比较喜欢乳鸽~~
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woshiakai 发表于 2011-6-20 02:58   只看TA 274楼
做法跟叫花鸡差不多，传统菜肴应该有他应有的风味
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sunyanger 发表于 2011-6-20 05:28   只看TA 275楼
说实话 这个量有点小啊  我们这边的 烧味也很多  看上去 蛮勾人食欲
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18843855 发表于 2011-6-20 06:36   只看TA 276楼
看起来，色香味俱佳。再来瓶啤酒，嘿，齐了。
只不过这道菜的操作似乎不是很简单的事儿。
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freeqwerty 发表于 2011-6-20 09:03   只看TA 277楼
我就是东北人，但我居然不知道这道菜。冒昧的问一句这是东北哪里的特色菜啊。
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shmilyluna 发表于 2011-6-20 09:59   只看TA 278楼
身为东北人，从来没听过这道菜，烧鸽子有，没听过这种叫花鸽子
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yj25873069 发表于 2011-6-20 10:06   只看TA 279楼
一开始看成黄泥烧鸡了，原来是烧鸽啊，鸽子更加鲜嫩，呵呵，真想去尝尝
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jjscss 发表于 2011-6-20 10:46   只看TA 280楼
这个就是叫花鸡的烧法。没什么区别的。不过鸽子那么小用这方法好吗。不是很容易烂吗
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