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[转帖] 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

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和南京的叫花鸡做法差不多啊,不过看起来更艳,鸽子太小了没多少肉,烤3个小时是不是太久了

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不知与叫花鸡相比如何,那次去东北实在是错过了一道好菜啊!

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没吃过,不过应该很好吃,北京这边还真没有啊,我也不能跑东北吃去啊,遗憾啊。

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我们这的东北菜主要就是猪肉粉条和土豆鸡块,楼主说的这个菜我们这倒没有见过。

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东北的黄泥烧鸽,看来的确有吃透的哟,可惜还没有吃过呢,好久去感受下

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是不是和奉化的叫花鸡做法很相似啊 ??看颜色很像烧鹅啊呵呵

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哎呀妈呀受不了,我就喜欢这个,可惜吃不到呀!

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感觉有点像叫化鸡的吃法啊。有机会一定要领教一下。

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