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[转帖] 当归合家鸡(药膳)

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当归合家鸡(药膳)

菜谱用料:
  主料:童子鸡750克
配料:当归10克 大枣6个 葱15克 姜15克 枸杞3克 梨30克
调味料:盐 味精 料酒 生抽 冰糖
烹饪方法:


1.鸡肚内放入当归,大枣,葱姜并用牙签缝好。



2.将鸡入高压锅,加水,料酒,酱油,盐,味精,炖煮20分钟。



3.鸡汤烧开,加入梨片,冰糖,枸杞。将鸡加工成鸡丝备用。

4.将烧开的鸡汤浇在鸡丝上即可

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呵呵,不错的菜,不错!看上去也不复杂。顶!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2009-7-25 18:00

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呵呵这个菜不错啊,看起来很爽口啊,而且可以补补,喜欢。

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不错啊,还是药膳,不过没说是补啥的阿,壮阳吗

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