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标题: [转帖] 韓式: 泡菜番茄豆腐菇菇部隊鍋 [6P] [打印本页]

作者: 13K浪哥 时间: 2018-11-4 00:43 标题: 韓式: 泡菜番茄豆腐菇菇部隊鍋 [6P]

食材 - 蒜頭適量 , 洋蔥適量 , 紅蘿蔔適量 , 牛番茄 3顆 , 泡菜適量 , 豆腐一盒 , 鴻禧菇 1包 , 雪白菇 1包 , 金針菇 1包 , 里肌肉片 2盒 , 午餐肉 1盒 , 起司片 4片 , 快速麵 3包 , 高麗菜適量 , 青江菜適量 , 蛋 3顆 , 泡菜鍋湯包 1包

[做法] -

1 - 食材擺好擺滿～準備一個一個清洗乾淨準備下鍋

2 - 蒜頭、洋蔥切丁，下鍋爆香（私心加了紅蘿蔔丁）

3 - 下紅蘿蔔塊🥕、牛番茄🍅、泡菜、高麗菜梗，拌炒均勻

4 - 倒入泡菜鍋湯包，拌均勻煮滾，加入適當的水

5 - 放入豆腐、高麗菜、所有菇類，蓋上蓋子3分鐘

6 - 開蓋拌勻，再擺上里肌肉片、午餐肉、王子麵、起司🧀️、蛋🥚，再蓋上蓋子等待3分鐘

作者: leiruipotian 时间: 2018-11-4 08:42

部队锅最爱了，酸酸甜甜的，越煮越有味，很合适一家人一起围起来吃

作者: lili809181 时间: 2018-11-4 15:10

正好现在天气冷了，弄一个韩式火锅尝尝鲜，

作者: dlxq 时间: 2018-11-4 19:39

当年的韩国部队锅是韩国人把美军的剩余物资来个火锅大杂烩，没想到如今在国内成了美食了，冬天来一锅确实很暖身。

作者: 花米 时间: 2018-11-4 23:05

对于高丽句的饮食文化，不做任何评价。只记得，韩国人来我店里，疯狂吃烤牛肉，那种幸福的表情，我至今记忆犹新

作者: kuang13 时间: 2018-11-9 00:56

部队锅偶尔吃吃还是挺好吃的，不过说实在话，楼主这个卖相真的很一般，部队锅要炖的略微融合了，才美观而且味道好

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