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标题: [转帖] 当归合家鸡(药膳) [打印本页]

作者: lgz123lgz    时间: 2009-7-25 14:47     标题: 当归合家鸡(药膳)

菜谱用料:
  主料:童子鸡750克
配料:当归10克 大枣6个 葱15克 姜15克 枸杞3克 梨30克
调味料:盐 味精 料酒 生抽 冰糖
烹饪方法:


1.鸡肚内放入当归,大枣,葱姜并用牙签缝好。



2.将鸡入高压锅,加水,料酒,酱油,盐,味精,炖煮20分钟。



3.鸡汤烧开,加入梨片,冰糖,枸杞。将鸡加工成鸡丝备用。

4.将烧开的鸡汤浇在鸡丝上即可

作者: adani    时间: 2009-7-25 15:07

呵呵,不错的菜,不错!看上去也不复杂。顶!
作者: qiantan123    时间: 2009-7-25 15:56

呵呵这个菜不错啊,看起来很爽口啊,而且可以补补,喜欢。
作者: asd0010    时间: 2009-7-25 23:32

不错啊,还是药膳,不过没说是补啥的阿,壮阳吗




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