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蚝油鸡翅[15P]
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作者:
苦味人生
时间:
2013-1-27 20:07
标题:
蚝油鸡翅[15P]
原料很简单：8个鸡翅，蚝油，酱油，料酒，糖！
油烧热，把鸡翅一个个放进去，稍微煎一下
翻个面继续煎
放一勺糖，炒匀，让鸡翅搭上糖色
稍微加点老抽，让颜色更加好看
加点料酒去去腥
加蚝油，多加点，味道好哦
让鸡翅再次上色，加水，加盖子煮开1
等一面颜色浓郁了，就把鸡翅翻个面继续煮！
起锅前，大火收汁，撒上香葱，就可以出锅喽！
来不及要吃了，随便找了个盘子装！看看那个色泽，闻闻那个味道啊！
不说 啦！大家自己想去吧
要来一个吗？
作者:
zenmx
时间:
2013-1-27 20:43
标题:
第一次
第一次听说，有时间试试。
作者:
swer_0_0
时间:
2013-1-27 21:31
很不错，样子不错，很诱人的样子~
作者:
venusjinxing
时间:
2013-1-27 23:10
看看样子不错呀，不知这蚝油的味道如何呀
作者:
wuhawuhaok555
时间:
2013-1-28 11:44
光是看图我都食欲大增了
作者:
985946260
时间:
2013-1-28 14:33
看起来好好吃这道菜可以在春节做做看。多谢楼主分享！
作者:
a1007
时间:
2013-1-28 14:54
蚝油可以替代 不？
作者:
snkboy
时间:
2013-1-28 20:54
很爱吃鸡，尤其爱吃这个部分，这个是最简单动手做的办法
作者:
fjt6629
时间:
2013-1-28 23:14
跟朋友去烧烤的时， 也是很爱烤鸡翅 ，烤得连骨头都香喷喷的。
作者:
非常保镖
时间:
2013-1-29 01:56
我也做过这道菜,但是不理想,鸡翅的外表就熟了,鸡翅里面还没有熟透,搞到要翻蒸,结果吃起来肉变老了.
作者:
lx7882
时间:
2013-1-29 14:23
看起来不错，做成烤翅就更好了。
作者:
love062
时间:
2013-1-29 17:29
。。。我察咧，看见这个名字我就流口水
作者:
7662775
时间:
2013-1-29 17:42
看到我只留口水
有时间做做
作者:
98760
时间:
2013-1-29 17:48
怎么感觉和我做可乐鸡翅一个步骤 就是一个是用可乐 一个用耗油
作者:
chen1983liang
时间:
2013-1-29 19:13
太有食欲了，可以比赛去了！不知道加多少水啊
作者:
wzdy129
时间:
2013-2-2 14:22
看到成品就想吃，改天自己试试看。
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不说 啦！大家自己想去吧
