‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 麻婆豆腐最正宗的做法[22P]

miaoeng

川菜厨子

LEVEL 10

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妇科圣手

积分
1361 
金币
18873 枚 
威望
169 点 
金镑
37 个 
银币
18 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-6-20 
最后登录
2025-3-20 

味轩食神 一个人的快乐

1楼 大 中 小 发表于 2016-10-16 22:41  显示全部帖子
0
正宗的麻婆豆腐不会加水，纯油干烧
正宗的麻婆豆腐炒肉末都是冷油下锅，这样肉末才能煸炒散不会起块。
正宗的麻婆豆腐都是起锅前加入花椒面辣椒面炒匀再起锅
本帖最近评分记录
  • 陌上小冷 金币 +2 认真回复，奖励！ 2016-10-17 03:46

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-22 19:17

Processed in 0.043029 second(s), 6 queries.