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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-29 15:33   只看TA 11楼
呵呵，第一次看到做猪肝前用水煮的，我一般都是先洗净然后切片，最后用水在漂洗。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-29 15:37   只看TA 12楼
图片上的看起来颜色很好看  不过我觉得还是青椒好点 我喜欢那种大的 圆的 那种青椒  很好吃的

不喜欢吃辣的人啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-29 21:25   只看TA 13楼
看起来很不错，只是口味过重，除了湖南、贵州人喜欢，可能会偏辣。
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geyunfeng 发表于 2010-1-29 21:35   只看TA 14楼

回复 1楼 的帖子

我的做法和楼主不一样，猪肝要用淀粉打一下，吃起来更嫩，其余步骤差不多
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-29 22:21   只看TA 15楼
明天炒一个吃,也不复杂,喜欢吃猪肝,保护眼睛
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