【原创】贺年美食—银耳莲子汤【12P】 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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helllike 发表于 2012-2-11 22:12 只看TA 51楼
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效
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mrdemon 发表于 2012-2-12 14:52 只看TA 52楼
这个银耳莲子羹我喜欢，我就喜欢吃甜食，这个汤很不错，要支持一个
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qazw654321 发表于 2012-2-12 20:19 只看TA 53楼
最普遍也是最简单的做法很方便回头让我媳妇给我做着吃
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waterfall 发表于 2012-2-12 23:25 只看TA 54楼
话说楼主，你的这碗汤看着是清淡，是实际挺热的，虚热的人实在不宜，桂圆、枸杞都是性热，莲子、红枣、银耳属性温，这样的搭配是要看哪种人适合吃的。另外，你原来还想加绿豆，提醒你，美食不是说拿一大堆材料全扔进去就出来的，你加绿豆，这样的绿豆汤，或者叫糖水肯定不好喝，虽然绿豆性寒，但是红枣、元肉的味道都夺了绿豆的味道了，这样的杂烩，吃着会觉得美味么？
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waterfall 发表于 2012-2-12 23:25 只看TA 54楼

话说楼主，你的这碗汤看着是清淡，是实际挺热的，虚热的人实在不宜，桂圆、枸杞都是性热，莲子、红枣、银耳属性温，这样的搭配是要看哪种人适合吃的。另外，你原来还想加绿豆，提醒你，美食不是说拿一大堆材料全扔进去就出来的，你加绿豆，这样的绿豆汤，或者叫糖水肯定不好喝，虽然绿豆性寒，但是红枣、元肉的味道都夺了绿豆的味道了，这样的杂烩，吃着会觉得美味么？

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wxroubao 发表于 2012-2-13 06:26 只看TA 55楼
也可以叫八宝粥，味道好友有营养，是一道不可多得的美味，我就常喝。
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av133 发表于 2012-2-13 10:32 只看TA 56楼
谢谢楼主分享，平时我只放银耳、红枣和枸杞，下次试放一些莲子和桂圆看。
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coker 发表于 2012-2-13 15:28 只看TA 57楼
养颜去火，不错，有时间给老婆做一下，让她美一下，嘿嘿
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xyf00745 发表于 2012-2-14 21:18 只看TA 58楼
这个菜清澈漂亮，十分养眼，估计口感不错，呵呵！
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okok55555 发表于 2012-2-15 22:45 只看TA 59楼
哈哈,真是又好看又好吃呀,我也试着做了,不错的,谢谢楼主啦
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shidai111 发表于 2012-2-15 23:05 只看TA 60楼
营养丰富，很值得学习啊！
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