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[转帖] 牛奶草莓布丁[3P]

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牛奶草莓布丁[3P]

这款牛奶草莓布丁,融合了牛奶西米独特的口感,加上草莓多汁甘甜的芳香,一勺送进嘴里,顷刻之间,胸怀之中甜蜜泛滥。



原料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。

做法:
1、材料:草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克;

2、用文水泡小西米5分钟;

3、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

4、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。



很清爽又很甜蜜。

本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-30 21:28

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看着真不错哇
就是不知道吃起来怎么样
自己八成是做不了的

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真是秀色可餐,这么晚了,也饿了,看着就更饿了

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给你过程不就是让你做的嘛。。
不错。。搀了。。呵呵

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看标题看内容,想起了女优草莓牛奶。都很诱人。吃起来应该很可口。

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牛奶草莓布丁,看看漂亮的图片,就会让人食欲大开了

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真是看着不错,让人很有胃口,不知的味道怎样

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照片上看起来真的很漂亮啊~~流口水额~~

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看起来很美味,可惜只能看不能吃,看来要苦练厨艺才行,但还是谢谢楼主分享!!

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