[转帖] 不用一滴油的美味红烧肉[4P]

江东小狼

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1111楼 大中小发表于 2010-12-14 22:39 只看该作者

这个红烧肉看上去就很好吃的样子，可惜做不了啊

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470747667 该用户已被删除	1112楼大中小发表于 2010-12-14 22:47 只看该作者 0 看上去镇的很不错呀，周末要试试，多吃肉多长肉
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1whj 该用户已被删除	1113楼大中小发表于 2010-12-14 22:49 只看该作者 0 用扁的方法做出来的肉皮有点干，不是很好嚼
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mysprite 该用户已被删除	1114楼大中小发表于 2010-12-14 22:52 只看该作者 0 红烧肉我的最爱，楼主的这种介绍我一定要试试看，不用油也能做的这么好不容易啊
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qf00580

LEVEL 2

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1115楼 大中小发表于 2010-12-14 22:54 只看该作者

做法很详细，不知道我的胃可以坚持到第几块，毛家饭店的红烧肉太腻了

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hjwswswws5

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1116楼 大中小发表于 2010-12-14 23:05 只看该作者

果真是油出在肉中，这可真是物尽其用，不知道味道打了折扣没有

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ting6722

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1117楼 大中小发表于 2010-12-14 23:07 只看该作者

本来肉里就有好多油了吧，而且我觉得这些东西太辣了

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tempchar

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1118楼 大中小发表于 2010-12-14 23:15 只看该作者

好像这种做法作出来的不够嫩，偏硬。偶尔吃一下还好，要是多吃几次没什么人会喜欢

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fb344474486

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1119楼 大中小发表于 2010-12-14 23:24 只看该作者

以前的红烧肉到底怎么做的已经忘了，那个时候太小，好像还真没有现在的生抽老抽这种东西！

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John123123 该用户已被删除	1120楼大中小发表于 2010-12-15 00:19 只看该作者 0 顶楼主，菜太油腻了就不好吃了，就好比饭店的那些菜饭，第一次吃味道不错，多吃几次就腻
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