hanzhenghua 发表于 2013-3-4 14:46 只看TA 11楼 |
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木有图呢还是我这看不到....饕餮的偶只能想想了.... |
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hcy118 发表于 2013-3-4 20:06 只看TA 13楼 |
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这里的五花肉是要带皮的五层肉。几个要点, 1、煮熟后捞出,先用凉水浸泡,务必要等肉的中心凉透后才能动刀。 2、郫县豆瓣酱必须的,这个千万不能少。 3、炒的时候,多炒会,小火,把油炒出来倒掉,身体保证。 |
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kanglin110 发表于 2013-3-4 23:37 只看TA 14楼 |
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回复 1楼 的帖子 呵呵 想想就好吃写的太详细了不错不错改天试试 谢谢![]() |
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along78963 发表于 2013-3-5 12:51 只看TA 15楼 |
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喜欢吃这个,感觉把油都煸出去了,吃着不是特别腻,外边吃的都不是太好 |
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stzhangming 发表于 2013-3-5 22:26 只看TA 16楼 |
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喜欢吃又不敢多吃啊 |
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stzhangming 发表于 2013-3-5 22:27 只看TA 17楼 |
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怕吃了油腻太多![]() |
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