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[转帖] 电饭锅煲出3款美味爱心蛋糕[30P]

记忆模糊

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1楼 大 中 小 发表于 2012-11-1 02:53  只看该作者
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电饭锅煲出3款美味爱心蛋糕[30P]



　　

　　

　　以百丽草莓慕斯为例

　　制作方法：（）

　　1.材料需要面粉(低筋)，鸡蛋，枸杞，葡萄干

　　2.先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离，在蛋白液里面先加入少量的盐。（3个鸡蛋）

　　3.再加满满一勺子白糖，不停的打蛋白至泡沫状。

　　4.在蛋黄里面加入2勺糖，6勺牛奶，3勺面粉搅拌。

　　5.电饭锅插上插头，按下煮饭键，只要一分钟就跳起来了，锅边摸着有点热的时候，就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底，用餐巾纸擦一圈，防止蛋糕糊在锅底倒不出来。

　　6.把做好的糊糊倒进电饭锅！！！用手在桌上震几下，把里面的大气泡给震出来。

　　7.放进电饭锅里，按下煮饭键。不到2分钟，自己会跳到保温状态的，不用理它！

　　8.把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。。。进行闷！ 15分钟以后，再按一次煮饭键，继续让它闷15分钟。就可以了。

　　9.同样方法再做一个，然后把它切成四边形待用。

　　10.用山芋微波炉放水净没5分钟高火，然后加入奶酪和百丽朗姆酒打泥涂于蛋糕层中

　　11.最后放上草莓和猕猴桃，撒上杏仁粉和香草粉就大功告成。

　　戚风蛋糕只需在蛋糕制作中加入奶酪和蜂蜜即可

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　点评：教你做简单的蛋糕，外观漂亮而且味道非常好，也不用烤炉。大家可以来学一学，以后碰上吃货妞，容易把他俘虏啦！啊哈哈
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  • wuwangma 金币 +12 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2012-11-1 07:47

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spider_0932

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2楼 大 中 小 发表于 2012-11-1 10:08  只看该作者
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不错哦。果然是好方法。电饭煲居然也能做出这样的没味蛋糕

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827843918

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3楼 大 中 小 发表于 2012-11-1 10:25  只看该作者
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这样也可以呀，而且做出来很漂亮，很有食欲，一定要亲自做一次，给家人尝尝

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zhenxingqing886

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4楼 大 中 小 发表于 2012-11-1 11:04  只看该作者
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是电饭包做的吗真让人不可思意呀好东西就是要拿出来和人分享

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STAKing

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5楼 大 中 小 发表于 2012-11-1 13:02  只看该作者
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原来电饭煲还能焗蛋糕啊，长见识了，感谢楼主分享

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hhh567

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6楼 大 中 小 发表于 2012-11-1 14:19  只看该作者
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楼主真强，自己可以在家做蛋糕吃~

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liwen1300

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7楼 大 中 小 发表于 2012-11-1 16:32  只看该作者
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很早以前就说用电饭锅了~可可这真的能成么~

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xuho1981

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8楼 大 中 小 发表于 2012-11-3 03:21  只看该作者
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内容这个有些难吧，还是上街买吧

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xiaocaolove

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9楼 大 中 小 发表于 2012-11-3 12:24  只看该作者
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没有文字介绍啊，用什么料，多少时间，这些很关键。
光看图片有用的话中国早就造出航空发动机了

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ygwww

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10楼 大 中 小 发表于 2012-11-4 23:28  只看该作者
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明天早上早起做蛋糕，给女儿当早餐，多谢

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