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荔枝肉[12P]
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作者:
wg45400633
时间:
2019-3-31 19:51
标题:
荔枝肉[12P]
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“
夏日菜谱~酸酸甜甜好吃开胃
荔枝肉:给你不一样的酸甜
”
食材明细
主料
前腿瘦肉200克
菠萝肉半只
辅料
番茄酱适量
调料
地瓜粉适量
糖适量
盐适量
酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
荔枝肉的做法步骤
1
材料准备。
2
盐和地瓜粉抓匀,腌制瘦肉。
3
锅内倒多点油,烧至9成热,将肉块一个一个下锅炸。
4
炸到焦黄色沥干油装盘备用。
5
把调料番茄酱,白糖,淀粉,味精,盐,食用油倒在一起。放在碗里加放水150g搅拌均匀。
6
倒入锅里边加热边搅拌,至浓稠。
7
依次放入炸好的肉块。
8
加入菠萝块。
9
翻拌均匀即可出锅,因为肉已经的熟的啦。
10
就是这么简单。
11
尝尝吧。
作者:
框框
时间:
2019-4-1 13:08
菠萝古老肉?
制作过程中没看到荔枝?
作者:
whf521921
时间:
2019-4-2 07:45
名字起的挺独特,做法不算麻烦,看起来很有食欲,有机会尝试一下
作者:
锤捶鸡
时间:
2019-4-4 02:32
感谢楼主按照提供的做法做出来的东西家里人都说不错
作者:
jerryliu613
时间:
2019-4-4 03:30
看了半天没找到荔枝,原来是粤菜的菠萝咕咾肉
作者:
toby8104
时间:
2019-4-4 15:09
荔枝肉?荔枝呢,这道菜我们这叫香波咕老肉,属甜酸口,很受欢迎,在家也可以做的。
作者:
绿色的狼
时间:
2019-4-4 15:13
没看过宋小宝的海参炒面吗,是海参炒的面,有面,海参炒丢了。荔枝肉,有肉,没有荔枝哟
作者:
xzxzmm3210
时间:
2019-4-5 10:35
这道菜我们这里叫咕咾肉
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