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标题: [转帖] 香肠土豆酱油饭 [打印本页]

作者: 祈风 时间: 2009-4-9 15:02 标题: 香肠土豆酱油饭

材料：香肠1根、土豆1个，青椒1个，米饭适量。

调料：酱油、蘑菇精。

1、香肠煮熟切半公分见方的小粒备用，土豆、青椒切同香肠同等大小备用

2、锅内热油，五成热时，下入土豆以中火煸至软烂

3、下入香肠，翻炒均匀

4、下入米饭，同时倒入适量酱油，翻炒，使米饭均匀上色

5、放入青椒，调入蘑菇精，炒匀即可

叨一下：酱油与香肠都有咸味，所以不要再放盐了！

作者: dewey01 时间: 2009-4-9 18:47

做出来色香味俱全，关键是原料简单，随手就可炒一碗，不错，赞一个。

作者: 一怒掏枪 时间: 2009-4-9 19:11

呵呵，这个很简单嘛，我经常炒饭，用的东西很多。其实炒饭搭很多菜都好吃的

作者: zhangke150 时间: 2009-4-10 20:22

真没想过,用酱油也可以做出这么好看的炒饭

作者: akafier 时间: 2009-4-10 20:48

我非常喜欢吃炒饭我也经常在炒饭的时候放一些酱油的

作者: o罪o 时间: 2009-4-11 17:05

看起来有点麻烦呀，切的那么细粒，不过很好吃的样子

作者: dangminxiang 时间: 2009-4-11 18:37

天哪，好好吃哦，这是楼主自创还是某地小吃啊

作者: xiaoshi 时间: 2009-4-11 18:48

这个太强了，对于我这种懒人在外地自己做点这样又简单又有营养的饭真的是太好了

作者: 7rabbit 时间: 2009-4-11 19:58

炒饭是解决剩菜剩饭的好办法....不能浪费粮食啊否则对不起袁隆平老师啊

作者: serux 时间: 2009-4-11 20:37

真是色香味俱全的美食啊，看着就好吃的很！

作者: ssmm123 时间: 2009-4-11 21:30

学了一招，有机会露一手。感谢楼主分享经验。

作者: FSJ0088 时间: 2009-4-11 23:16

很有创意，还未尝过这种口味的饭，改日在家试做一次，谢楼主分享！

作者: hitaaaa 时间: 2009-4-12 02:53

酱油要有特别的要求吧，普通酱油作不出这个颜色好像

作者: Killname 时间: 2009-4-12 04:11

直接说是香肠土豆炒饭就好了，可以看得出来技术还可以

作者: 168yes28yes 时间: 2009-4-12 05:08

炒饭是解决剩菜剩饭的好办法看着就好吃的很

作者: cyaooo 时间: 2009-4-12 06:57

非常喜欢吃炒饭，感谢楼主提供相关资料。回头试试

作者: 1qaz_sex 时间: 2009-4-12 10:41

这种炒饭看起来就有食欲，很是怀念上学时的土豆烧肉浇在米饭上的香味

作者: z168971689 时间: 2009-4-12 21:15

好东西啊！真诱人！想尝尝！！谢谢楼主分享！

作者: lxyyxl 时间: 2009-4-13 08:06

简单实用，不难，看着味道不错。。。。。感谢楼主、、

作者: M6181818 时间: 2009-4-13 09:28

嘿嘿,这个玻璃的器皿不错,比那些什么罐啊\桶啊的看着可舒服和悦目多了

作者: 鱼肉东西 时间: 2009-4-13 12:13

这个适合我这个饭菜方面的初学者谢谢楼主

作者: pandashang 时间: 2009-4-13 12:16 标题: 回去试试

我最喜欢吃炒饭了，而且经常在家不知道炒啥吃，这回回去试试！谢谢楼主！

作者: sun055 时间: 2009-4-14 11:35

这个好，材料简单，我自己也能做好，扬州炒饭的改良版

作者: cxzl 时间: 2009-4-19 20:46

很简单啊，但是看起来应该很美味。我提个建议，要是放点儿孜然会不会更好吃一些？

作者: ht33241420 时间: 2009-4-19 22:59

真是色香味俱全的美食啊.比我自己做的好看多了。看着都流口水

作者: x333 时间: 2009-4-19 23:05

原来就好吃蛋炒饭，现在楼主又介绍了一种新吃法，不错，支持一下楼主希望今后提供更好的美食，红心给你。

作者: 穷奇 时间: 2009-4-20 19:33

炒饭见过挺多种，这种还没有试过呢，有空可以做做看

作者: 潇夏 时间: 2009-4-22 14:56

这个很实用可以自己在家就做了，色香味俱全了啊。

作者: sehong 时间: 2009-4-22 18:36

最喜欢吃了，特别是土豆僵拌米饭，那叫一个美！·

作者: 121211 时间: 2009-4-22 20:22

早上吃油条都吃腻了，看见这个当早饭不错呀，就是麻烦了点

作者: ronan05 时间: 2009-4-23 21:02

不知道为什么，看见这种油腻腻的饭我就不想吃了，不管味道有多么好。

作者: duoluotiantang 时间: 2009-4-24 23:29

这个很简单嘛回来买了材料就能做不过什么是蘑菇精？

作者: hljqhd 时间: 2009-4-24 23:34

这个东西好，简单适用，是夜宵的最好选择，以后就做一碗吃。

作者: aaaads 时间: 2009-4-25 06:35

这个好很简单，样子和味道都不错，我爱吃土豆

作者: zhwd508 时间: 2009-4-25 13:35

炒饭不错，这种做法好像也不错哟，很想试试

作者: wstdsq 时间: 2009-4-25 13:50

这个没什么特别的，挺简单我平时偶尔也做的

作者: zcmms 时间: 2009-4-25 19:07

这道菜不错,挺适合我这种懒人的,待会做一做.

作者: flameqing 时间: 2009-4-25 19:58

一个人的时候烧这个刚好，谢谢楼主分享。

作者: 追风者小猪 时间: 2009-4-25 23:10

剩菜剩饭炒出来的格外好吃。

作者: xtjmpl 时间: 2009-4-25 23:28

看起来就想吃啊,省钱又吃的好,不错不错!

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