‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源

cemel

LEVEL 1

积分
0 
金币
4 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-9-21 
最后登录
2018-8-29 
1楼 大 中 小 发表于 2011-6-12 23:19  显示全部帖子
0
喜好多加蒜苗啊，这样回锅肉就更香了。其实更难的是6成熟的肉的把握。不过滚油锅后再加冷油的做法让人拍案叫绝，川菜博大精深啊

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-22 07:28

Processed in 0.014431 second(s), 5 queries.