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「我要成为VIP」
| 176832zzz 发表于 2011-7-25 06:00 只看TA 1楼 |
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[转帖] 香港美食--桥底辣蟹海鲜馆(骆克道三店)[23P] “红底金字”的招牌“十分显眼”，“门里门外的各路明星照片”也晃花人眼，“走过路过想错过也难”。店“不大”，却布置得“颇有心思”。“红”透半边天的避风塘炒辣蟹不可不试，“新鲜”、“饱满”，辣得“很过瘾”；避风塘炒濑尿虾“鲜嫩”、“Q弹”，吃完“满口留香”。店面很小，完全体现了香港是个寸土寸金之地，桌距非常近，邻桌说的所有话题尽收耳底。内饰环境是传统复古的中式风格，在店主有心经营下，这个螺蛳壳里也做出了大道场，有很多本地客和观光客都为了这道“避风塘炒蟹”慕名而来。看到邻桌上有复古的可乐瓶，心动也要了一瓶，瓶装的“可口可乐”竟能喝出小时候的甜蜜滋味。菜单上的海蟹、濑尿虾都是时价，口味做法也有很多可以选择，“劲辣、豉椒、大辣、中辣、小辣、微辣、姜葱、清蒸、花雕蛋白蒸”，我们选了最传统的微辣豉椒口味的“避风炒蟹”。如果不想被价格惊吓到，建议点套餐(似乎套餐餐牌要刻意的要才给)。四人套餐很实惠大约780，包括：1只辣蟹+炒蚬+2只喇尿虾+时蔬+炒面。可以加点招牌的九肚鱼汤。四个人绝对可以吃的很饱有可以有效控制预算。(人均:¥480)推荐菜:避风塘炒辣蟹 避风塘炒赖尿虾 蒜蓉粉丝蒸扇贝 炒蚬 海鲜炒饭 门脸   店内环境  店内环境2   满墙明星照    大螃蟹  生滚泥鯭粥  桥底黄金蟹   避风塘濑尿虾皇  鼓汁炒蚬  清蒸老虎斑魚  粉丝蒜茸蒸蛏子  避风塘香辣蟹  豆豉蒸鲳鱼  特色海鲜炒饭  风沙鸡  辣酒煮花螺  榄菜四季豆  蒜蓉蒸扇贝  地址:香港岛湾仔骆克道429号地下6-9号铺(坚拿道西侧) 电话:00852-25737698 |
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| luo1974000 发表于 2011-7-25 13:56 只看TA 4楼 |
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| 店里的装修还算精致，看那些菜都分量十足，蒜蓉放的不少。我想那个辣就是从蒜里带出来的。 |
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| windmark36 发表于 2011-7-25 15:15 只看TA 5楼 |
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光看图就让人口水直流 菜色也蛮多样的 直得一尝的样子 |
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