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[转帖] 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

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图片看着不错,比较诱人。不过楼主说你小时候吃泥包的那种烤鸡,你们不加盐吗?吃起来有淡不淡?

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看着这个颜色就流口水了烤的红色的鸽子肉一看就有食欲.谢谢楼主

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这个东东现在,在东北很热啊,很多店现在到晚饭时间都没地方。东西确实挺好吃的,价格现在也是比以前高了正正一倍还多。前年刚有的时候才18元一只,现在58元一只了。

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看起来不错希望很好吃的样子支持下楼主辛苦了
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-6-10 15:29

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吃过烤鸽子,炸鸽子,熏鸽子,炖鸽子,鸽子汤,但是没吃过东北的黄泥烧鸽子

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卖相不错啊,看上去确实很好吃的样子啊,不知道自己能不能做

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还真没听说过, 有点像传说中的叫花鸡,看起来色泽很诱人,一定很好吃,不知哪能吃到

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这个莫非就是叫花鸡的改良版做法?这样做能有效保存住香味不会流失。

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感觉与老叫花子洪七公的叫花鸡有神似之处~

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从来就没听说过啊 莫非我不是东北人? 见笑了 呵呵

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