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[转帖] 苦瓜炒蛋[6P]

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这样炒出来苦不苦,我虽然喜欢吃,但是在家不吃,因为苦涩味去不掉。

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挺好炒的  不过自己做苦瓜始终除不净苦味  不知道有啥技巧 LZ的做法挺简单的哈

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苦瓜切细丝,炒鸡蛋味道有奇效,不知道的朋友可以去尝试下,非常入味。

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好象没什么特别啊, 大家都这样炒的哦..

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这两个不搭边的菜竟然配到一起了~不过话说回来,这菜营养还行

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回复 1楼 的帖子

鸡蛋炒什么我都爱吃,像西红柿、黄瓜、苦瓜、等,就家里那个确一个都不吃,真苦闷,这日子过的

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这个菜好,夏天我最喜欢了,蛋不一定要那么多,各半比较好吧!

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这种绿色的苦瓜好像不怎么苦的  我们这有种白色的比较苦

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就是要有苦味才好吃,不过吧苦烫一下苦味会减少很多,或者用凉水泡半小时也行,去一下苦味会很好吃,我喜欢苦瓜炒肉片(爱吃肉)

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这个菜非常适合夏天吃,鸡蛋多些会很不错的

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