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[转帖] 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

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41楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 06:59  只看该作者
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这个和我们经常吃的烤乳鸽有什么区别呢，不过鸽子还是煮汤是大补吧？

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rm315

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42楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 07:03  只看该作者
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不知道和著名的叫化鸡比起来哪个味道更好？

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soryuhiryu

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43楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 09:45  只看该作者
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做法很像叫化鸡啊？！
像这样子的做法
用的黄泥一定很有讲究的
不是一般的泥就可以用的吧？

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神兵圣将

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44楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 09:58  只看该作者
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呵呵，这个黄泥烧鸽感觉和那个叫花鸡的做法差不多，有机会得尝尝。

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zerozaku

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45楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 10:10  只看该作者
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像是叫花鸡吧，应该是东北某个地方的做法，其实称为东北特色菜有点扯大旗的感觉

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cbrxxx 该用户已被删除
46楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 15:15  只看该作者
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看着好看，还真没享用过不知味道怎么样！
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -5 复制回复！ 2011-6-9 01:46

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yqy2002615 该用户已被删除
47楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 15:56  只看该作者
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看了楼主的介绍，我的口水都有点止不住了。而且菜色看起来很诱人，真想立刻尝尝。

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kankaney

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48楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 16:18  只看该作者
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直接烧着吃没有加盐，没有咸味，不好吃。最好加一点调料，味道就美了。

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beefield

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49楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 16:27  只看该作者
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这种看着想广东福建那边的菜，不过看着还是很好吃的样子~

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dadongzi121

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50楼 大 中 小 发表于 2011-6-7 16:42  只看该作者
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这个挺像小时候看的射雕英雄传里的叫花鸡啊 小时候就像吃可惜没有卖的自己做的话又怕做坏了 感谢楼主了

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