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[转帖] 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

kien901212

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61楼 大中小发表于 2011-6-8 01:54 只看该作者

看样子就是很好吃的东西。鸽子又是很补得东西。不错不错。难得的好东西。

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hpange

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62楼 大中小发表于 2011-6-8 02:27 只看该作者

这个做法挺新奇只是裹在泥里不怕脏吗？

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hzx0920

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63楼 大中小发表于 2011-6-8 02:54 只看该作者

鸽肉本就比较香嫩，这么复杂的做法不知道能让鸽肉更加好吃吗

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598078618

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64楼 大中小发表于 2011-6-8 07:07 只看该作者

这个菜最正宗的应该是在四平叫做伊通烧鸽子

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e_11_11_11

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65楼 大中小发表于 2011-6-8 11:06 只看该作者

刚看了新闻说是美国科学家发现，人适当吃点土对身体有好处，支持这个菜 ^_^

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cheng77766104

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66楼 大中小发表于 2011-6-8 11:34 只看该作者

黄泥烧鸽，看完说明后感觉和叫化鸡也没什么区别吧，而且做法好像也一样啊，没吃过，不知道口感如何

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renqing555

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67楼 大中小发表于 2011-6-8 12:23 只看该作者

这菜做的没治了，一看就有食欲，鸽子大补啊。

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daduhanzi

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68楼 大中小发表于 2011-6-8 14:17 只看该作者

没想到东北也有这样类似叫花鸡的做法，再加上精细的制作，可以算是一道创新的佳肴

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anshao

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69楼 大中小发表于 2011-6-8 14:21 只看该作者

感觉一斑斑就是不知道味道好不好，不过叫花鸡和这黄泥鸡有区别吗？

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bxgxh33333

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70楼 大中小发表于 2011-6-8 17:55 只看该作者

叫花鸡不错啊，但是像直接烤的那样的，呵呵

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